3.93
Углеродистая сталь
необходима
нет
приобретаются со временем (при соблюдении рекомендаций по использованию)
~ 2.50 mm
Тяжелая
да
Блинные сковороды из углеродистой стали De Buyer Mineral B имеют металлическую ручку с креплением на заклепках. Поверхность для защиты от коррозии обработана пчелиным воском. Незначительные антипригарные свойства (достаточные для жарки блинов) у сковороды появляются со временем при определенном использовании. Сковорода рассчитана на интенсивное домашнее и профессиональное использование, срок службы не ограничен.
