3.08
Углеродистая сталь
нет
необходима
нет
приобретаются со временем (при соблюдении рекомендаций по использованию)
~ 1.50 mm
Тяжелая
нет
да
Сковороды из углеродистой стали IKEA VARDAGEN универсальны в использовании и подойдут для жарки мяса, птицы, овощей, быстрой обжарки, стальная ручка позволяет использовать их в духовом шкафу. Углеродистая сталь позволяет добиваться хрустящей корочки на поджариваемых продуктах, по сравнению с чугунной посуды поверхность сковород менее пористая и со временем приобретает более ощутимые антипригарные свойства (хотя тоже достаточно слабо выраженные). Перед первым использованием сковороды нужно прокалить в соответствии с инструкцией.
