Казаны с крышкой-сковородой "Нева металл посуда" имеет достаточно широкое дно и хорошо подойдут в том числе для электрических плит и для духовки. Толстые дно и стенки обеспечивают медленный и равномерный прогрев. Казаны подходят для основных кухонных операций: обжарки, варки, тушения, томления; в них удобно готовить традиционные блюда средне-азиатской кухни. Крышка-сковорода добавляет функциональности. Антипригарное покрытие рассчитано на регулярное домашнее использование.
Описание производителя:
Казан – это специальная толстостенная посуда, которая по праву завоёвывает популярность среди хозяек:
во-первых, казан можно использовать и на плите, и в духовке: это расширяет диапазон приготавливаемых блюд и добавляет универсальности этому виду посуды;
во-вторых, крышка казана – это сковорода, которую можно применять на варочной поверхности плиты и в духовке (для запекания, например);
в-третьих, казан можно мыть в посудомоечной машине – это очень удобно.
Благодаря небольшому диаметру дна казана и форме, близкой к полусфере, тепло распределяется равномерно, блюда не пригорают, количество используемого масла сводится к минимуму.
