Сковорода из нержавеющей стали Happycall Stay без покрытия отличаются трехслойной конструкцией (нержавеющая сталь - алюминий - нержавеющая сталь). Изделия подойдут для жарки продуктов, не требующих антипригарных свойств. Корпус достаточно тонкий, для равномерного нагрева лучше использовать умеренный нагрев. Сковороды можно использовать в духовом шкафу.
Описание производителя:
Посуду из коллекции Happycall Stay делают из нержавеющей стали 304 с содержанием никеля 18/10 — материала, который ценят профессиональные повара по всему миру. Он не впитывает запахи и не окисляется, поэтому блюда сохраняют чистый вкус, каким его задумал рецепт.
Благодаря технологии 3Ply (три слоя металла: сталь — алюминий — сталь) тепло распределяется равномерно по всей поверхности. Блюда не пригорают в центре и не остаются сырыми по краям. Это значит, что стейк получится сочным, соус — шелковистым, а овощи сохранят текстуру и цвет.
Коллекция подходит для всех типов плит, включая индукцию, а также для приготовления в духовке. Это удобно: можно обжарить мясо на плите, а потом довести его до готовности в духовке в той же посуде, без лишней пересадки.
Деформация дна
