Сковороды Accademia Mugnano Fortezza достаточно быстро нагреваются и хорошо подходят для таких оперативных задач, как быстрая обжарка, разогрев готовой еды, приготовление соусов и т.д. Антипригарное покрытие, рассчитанное на регулярное использование, наносится методом роликового наката, сочетает хорошие антипригарные свойства и невысокую устойчивость к царапинам и износу, требует деликатного обращения.
Описание производителя:
Ручка: Черная, мягкая на ощупь, сварная, эргономичная и устойчивая к высоким температурам.
Пламегаситель и винты: Пламегаситель из алюминиевого профиля с черным покрытием, винты из нержавеющей стали для обеспечения устойчивости и предотвращения образования ржавчины.
Корпус: Чистый алюминий 99,5%, толщина 3,5 мм, кованый для идеального распределения тепла и лучшего приготовления пищи.
Внутри: 7 слоев антипригарного покрытия с технологией protection shield.
Снаружи: Покрытие силиконовым лаком, цвет металлик серый.
Индукционное дно: Индукционное дно, оснащенное специальной пластиной из магнитной стали, специально разработанной для индукционных плит, но также пригодной для использования на всех других варочных поверхностях: стеклокерамических, электрических, газовых, галогенных и теплоизлучающих.
