Сковороды Accademia Mugnano Chef Line отличаются массивным корпусом с толстым дном и стенками, благодаря чему разогреваются они плавно и медленно. Премиальное антипригарное покрытие рассчитано на интенсивное домашнее и профессиональное использование. Внешняя поверхность не имеет покрытия и со временем теряет блеск. Коллекция Chef Line была разработана совместно с Gennaro Esposito, итальянским шеф-поваром, обладателем звезд Мишлен.
Описание производителя:
Ручка: Алюминий с бакелитовыми вставками, тампопечать логотипа и подписи шеф-повара.
Корпус из чистого алюминия 99,5% сплава 4006 толщиной 6 мм, кованый для идеального распределения тепла и лучшего приготовления пищи.
Внутреннее покрытие: GREBLON C3+ PEEK
Индукционное дно AM Professional со специальной магнитной стальной пластиной, которая особенно подходит для индукционных плит, а также может использоваться на всех варочных поверхностях: стеклокерамических, электрических, газовых, галогенных и инфракрасных.
